Czym wyróżniają się programy GF od innych na rynku?
Programy komputerowe dla zarządzających gastronomią dostępne dotychczas na rynku to programy służące do zarządzania gospodarką magazynową. Ta pracochłonna metoda ujmuje w swej analizie jedynie koszty surowcowe. Nasze oprogramowanie dla gastronomii GF pozwala na efektywną kontrolę całego biznesu gastronomicznego a nie jedynie kontrolę zużycia surowców. Poprzez dogłębną analizę wszystkich kosztów oraz struktury przychodów jest doskonałym narzędziem do profesjonalnej i przejrzystej kontroli gastronomii pojedynczej i sieciowej.
Czym różni się baza danych zdalna od bazy danych lokalnej.
Różnica polega na umiejscowieniu serwera bazy danych:
Tworząc lokalną bazę danych (na komputerze, na którym zainstalowany jest program) użytkownik ma dostęp do bazy danych jedynie poprzez ten komputer, na którym zainstalował program i utworzył bazę danych (rozwiązanie preferowane dla gastronomii pojedynczej).
Korzystając ze zdalnej bazy danych (umiejscowionej na serwerze zewnętrznym on-line) dostęp do jednej, wspólnej bazy danych jest możliwy z kilku komputerów, na których zainstalowany jest program (preferowane dla sieci lokali gastronomicznych). Udostępnienie zdalnej bazy danych wymaga wykupienia dodatkowej usługi hostingu. Opłatę hostingową należ ponosić co roku.
Czy w programach GF jest zarządzanie gospodarką magazynową?
Programy GF nie są programami magazynowymi. Kontrola zużycia surowców w programie odbywa się poprzez analizę finansowo-wskaźnikową FOOD COST (tzw. analiza Food Cost).
Poprzez zastosowanie tej właśnie metody analizy, dane do programu wprowadza się w bardzo prosty i szybki sposób, a wyniki tej analizy są precyzyjne oraz łatwe do interpretacji.
Czym jest analiza finansowa FOOD COST?
To nowoczesna metoda kontroli zużycia surowców w gastronomii. Wiele autorytetów w branży - polecając ją - zaznacza jej wyższość nad metodą gospodarki magazynowej wskazując głównie na oszczędność czasu, większą przydatność otrzymywanych wyników, brak ograniczeń w kreatywności kucharzy oraz precyzję wyniku.
Stosując tę analizę nie „zajmujemy się” każdym surowcem z osobna. Analiza tworzy się poprzez podsumowanie kosztów poniesionych na surowce (kuchnia, bar, inne) i odniesieniu ich do przychodu.
Czy jest dostępna wersja demo?
Nie udostępniamy typowej wersji demo. Jednak po zakupie programu istnieje możliwość zwrotu programu w ciągu 10 dni bez podawania przyczyn. Zapewniamy o najwyższej jakości naszych produktów oraz zadowoleniu dotychczasowych użytkowników.
Czym różni się wynik finansowy uzyskiwany w programie GF od wyniku, który otrzymuję od księgowości ?
Program dla managerów gastronomii GF jest tak przygotowany, aby użytkownik mógł urealniać wynik finansowy i pozostałe analizy. Realny(rzeczywisty) wynik finansowy i wynik księgowy zwykle się różnią. Wynika to z metodologii i sprzecznym podejściu do analiz : Zadaniem księgowości jest takie zarządzanie wynikiem finansowym, by zobowiązania podatkowe wyszły jak najmniejsze. Zarządzający gastronomią natomiast powinien tworzyć tak wynik finansowy i inne analizy, by były jak najbardziej realne. Dopiero wtedy otrzymuje informację o faktycznej kondycji swojego biznesu i może podejmować efektywne decyzje i rozwijać się.
Dodatkową korzyścią w korzystaniu z systemu GF jest gastronomiczna terminologia i rozbudowana konstrukcja wyniku finansowego.
Czy do programu GF potrzebuję jakiegokolwiek dodatkowego sprzętu?
Nasze programy nie wymagają żadnego dodatkowego sprzętu ani okablowania. Instalujesz go na dowolnym komputerze i jest to jedyny wydatek jaki ponoszą nasi klienci.